Что такое Джиаогулан?
Джиаогулан - это растение, которое, начиная с 2006 года, завоевало свою популярность в Европе, и название которого не сходит с уст, в частности, у любителей чая. Джиаогулан очень популярен благодаря своему сладко-горьковатому вкусу и разнообразной диетической питательности. Это растение содержит в себе селен, из него получается превосходный антилипидный чай, который сохраняет молодость и предотвращает старость.
Jiaogulan произносится: Джиао-гу-лан. (В России используются названия Джиаогулан, Цзяогулань, Цзяо Гу Лань, Цияогулань или Гиностемма пятилистная, а также Южный женьшень). Его ботаническое имя - Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum). Дословный перевод Джиаогулан значит: “Вьющаяся орхидея”. Джиаогулан - это вьющееся дикорастущее растение, которое растет в различных частях Китая и других азиатских странах.
Первые записи о Джиаогулан датируются династией Мин (1368 - 1644 гг.). В 1406 году Zhu Xia впервые описывает растение Джиаогулан в своей книге "Materia Medica при истощении". Однако он описывает Джиаогулан только как пищевой продукт, который можно использовать при недостатке продовольствия или при голоде. Позже, в 1578 году, знаменитый врач, специализирующийся на травах - Ли Ши Зэн сделал первые записи в своей книге "Compendium of Materia Medica" о целебных свойствах Джиаогулан, как чая из лекарственных трав. Это были первые записи, в которых Джиаогулан упоминался, как диетический пищевой продукт.
До 80-тых годов прошлого столетия Джиаогулан не был известен в традиционной китайской медицине как диетический пищевой продукт. Дикорастущее растение использовалось местным населением исключительно как чайный напиток.
наверх